Oferta
Powrót do tradycji – historia toruńskich pierników
Każdy, kto wkracza w gościnne progi Torunia, zachwyca się smakiem i kunsztownym kształtem pierników. Od wieków toruńscy piernikarze zazdrośnie strzegą receptur związanych z wyrabianiem tego niezwykłego specjału. W Piernikarni Starotoruńskiej uchylamy rąbka tajemnicy – w XVII–wiecznej scenerii dawnego warsztatu piernikarskiego Mistrz Piekarski i Siostra Cechowa wprowadzą Cię w arkana wypieku pierników, nawiązując do wielowiekowej tradycji. Wszak historia toruńskiego piernika jest pełna sekretów, które czekają na odkrycie!
Warsztaty wypieku pierników
Podczas warsztatów poznasz historię i tradycje toruńskiego piernikarstwa oraz usłyszysz najciekawsze legendy z nią związane. Pod okiem mistrzów piekarskich własnoręcznie wykonasz piernik dekoracyjny przy użyciu tradycyjnych drewnianych form – tak, jak czynili to z dawien dawna terminujący i czeladnicy. Piernik, który zostanie przez Ciebie wykonany, zabierzesz ze sobą jako dyplom i wyjątkową pamiątkę z Torunia.
Sklep z piernikami
W kramiku przy naszej Piernikarni możesz zakupić smaczne pierniki, zarówno ręcznie zdobione pierniki dekoracyjne, jak i te wypiekane według dawnych receptur. Zapraszamy!
Przyprawy piernikowe – sekret niepowtarzalnego smaku
Podstawą każdej receptury na tradycyjne toruńskie pierniki są aromatyczne przyprawy piernikowe. W naszym sklepie znajdziesz idealnie skomponowane mieszanki, które łączą nuty cynamonu, imbiru, goździków i kardamonu. Te wyjątkowe przyprawy są nie tylko doskonałe na ciasto piernikowe, ale także świetnie sprawdzają się w przygotowywaniu innych deserów i napojów.
Piwo piernikowe z lokalnego browaru w Toruniu
Podczas wizyty w Toruniu warto spróbować lokalnego specjału, jakim jest piwo piernikowe. Ten unikalny napój łączy delikatny aromat przypraw piernikowych z bogatym smakiem piwa, tworząc niepowtarzalną kompozycję. To idealny trunek do spożywania podczas wyjątkowych uroczystości lub oryginalny prezent, który przywoła wspomnienia o wyjątkowym mieście, jakim bez wątpienia jest Toruń.
Biesiady staropolskie
Grupy zorganizowane zapraszamy do wspólnej zabawy w zabytkowych wnętrzach przy blasku świec i dźwiękach dawnej muzyki. Biesiadnicy raczyć się będą staropolską strawą oraz wybornymi trunkami, a wspólny czas uświetniać będą opowieści Mistrza lub Mieszczki. Zasiądź z nami przy wspólnym stole! Biesiada staropolska to niezapomniane doświadczenie, które warto przeżyć wraz z bliskimi Ci osobami.
Warsztaty piernikarskie połączone ze zwiedzaniem Torunia
Stwórz własnego piernika, a następnie wybierz się razem z nami na spacer po toruńskiej starówce. Lubisz aktywnie spędzać czas i poznawać różne ciekawostki na temat miasta, które odwiedzasz? Jeśli tak, to jest to idealna propozycja dla Ciebie.
Poznasz fakty, legendy i mity w towarzystwie mieszczan, którzy chętnie podzielą się z Tobą swoją wiedzą na temat miejscowych zabytków i sprawią, że zwykłe zwiedzanie zamieni się w niesamowitą podróż.
Spacer z przewodnikiem odbywa się w każdą niedzielę o godzinie 13:00.